秋の気配？

なんだか肌寒くて、
秋が来てるのかと思いたくなりますね。
お店のお花も秋めいてきました。

リンドウの中ではこれが好き
「ササリンドウ」

秋っぽいものとあわせると、
夏とはちがう趣をみせてくれる「染めかすみ草」。

おもわず
かわいいぃ〜(≧▽≦)
と言ってしまう「栗の枝物」。

お店にいらっしゃるお客様の目にパッととまります。

これから私の大好きな秋がやってきます。
でも９月も暑いみたいですねー！

秋〜っ、早く来てぇ〜〜。

                                  ＝＝＝＝　by　あき　＝＝＝＝＝

　　　　★ ９月１５日は敬老の日です ★

　　　　　おじいちゃん、おばちゃんにお花を贈って
　　　　　　　　　　　　　　　　　　びっくりさせちゃいましょう(=^▽^=)

夏の日々

残暑お見舞い申し上げます。

夏はお店ものんびりムードです。

売っている大葉苗に無銭飲食の疑いが！

どれどれ〜

おおっ！
見事に擬態している青虫くん。

一瞬だまされましたよー。

虫って面白いですね〜。
バレバレでも一生懸命擬態してて、なんか憎めなくなります。

☆★☆★☆★☆★☆
夏は時間があるので、大好きなお料理にも時間をかけられます。

今日は会津の青豆で
「青豆の煮浸し」

を作りました。

簡単ですのでぜひ作ってみて下さい。
美味しいですよ〜♪

＝材料＝
青豆 １カップ
水 ８００cc

浸し汁用
ダシ ７０cc位
お酒 大さじ１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１

材料は以上です。

青豆は水洗いをして分量の水に一晩つけておきます。

一晩つけた豆を圧力鍋で５〜６分茹でます。
その間に漬け汁用の材料を鍋に入れてひと煮立ちさせておきます。

茹であがった豆をざるにあけて水をきり、
ひと煮立ちさせた漬け汁の中に入れて
１〜２分煮たら出来上がりです。

あとは器に汁ごと移しかえて、あら熱がとれたら冷蔵庫へ。

子供達も大好きですよ。

＝＝ｂｙあき＝＝