エフエフシー・ネットワーク

2010年2月 4日 (木)

2月3日　会議の記録　その２

■　今年は早くもいくつかのイベントが企画されています。

■　自分のお店、お客様、日常が大事なことが一番です。

■　しかし、ホームタウン以外で、初めて出会う市民に向けて花の面白さ、楽しさをきちんと説明できるかどうか？年間のときどきで行なうイベントで自分の今の実力を測ることはとても面白いことだと思っています。現状では、イベントの殆どがボランティアなものとなっています。覚悟をして取り組みます。

■　初めて見る花をよく観察し、初めて出会う生産者からよく話を聞き、初めて出会う市民に花の価値をうまく伝えて買っていただくこと。こうした外での経験がまた自分のお店の店頭に立ったときに何をお話すればいいか豊かな対応力をつける大きな力になると信じます。

■FFCの理念どおり、生産者と市民が出会える場所を我われが仲立ちすることで積極的につくっていきたいと思っています。

□　今年は、まず4月後半に八王子で市民向けのイベントがあります。事務局に関わる方から要請がありましたので、FFCNで協議し、参加することを決めました。昨年も参加したイベントです。詳しい企画はこれからつめていきます。

□　夏には山形新庄市の花を消費地東京で紹介しようというイベントがあります。私たちは新庄の生産者の友人として、このイベントを現場レベルで支えるスタッフになって協力していきます。このイベントを通じて新しい仲間との出会いを願っています。

■　板橋市場の樋口さんがFFCNに協力してくれることになりました。樋口さんがおすすめしてくださる生産者にもお目にかかっていろいろ勉強させていただきたいと思っています。

■　次回は2月20日（土）の午後8時30分～　主に八王子のイベント企画について考える。

・会議はアイデアをあれこれ考える場ではありません。決めなければならないことを決定する場です。また、いつまでに何をやるかをみんなで見えるようにし、共有する場です。時間を有効に使うことで勉強と、決定の場にしていきます。

■　3月のフェアはラナンキュラス（内藤さんともう一方交渉中）。4月のフェアはローズマートのバラです。よろしくおねがいします。

投稿者記録係・マツヤママコト日時 2010年2月 4日 (木) 13時31分 | 固定リンク | コメント (0)

春一番フェアについて　プレイベントのクイズ応募締め切りました

春一番フェア　プレイベント　「春一番はいつ吹くか当てるクイズ」応募締め切りました。

この後は、ただちにコテージに応募用紙を集めてその原本をそのまま協力生産者あてに送ります。原本にはリアルな迫力があります。今日から春一番はいつ吹くかわからないので、早めに生産者のもとに送ることが急務です。原本は春一番が吹く日まで生産者に管理していただき、当落を確認後に全部FFCNに返送していただきます。

■　春一番フェアの目的：

毎年春一番が吹くと気温が一気に上昇し、花がいっせいに開花する現象が全国の生産地で起きている。花の需要が少ない時期に対して、市場に集まり、あふれる花は相場をとことん下げている。この事態をなんとかお客様に向けて花を楽しんでもらう機会に変えられないか。

■　春一番フェア開催のポイント：

・春一番は立春から春分までの期間に一定の風速以上の南風が吹いたときをさす。この期間でいつ吹くのか、いつ気温が上昇して花の入荷が増えるのかがまったくわからない。（計画が立ちません）
・このため、お客様への告知からフェアまでの期間がとても短くなる。
・この問題を緩和して、注目度をあげるために、「プレイベント」を開催する。今回は「春一番はいつ吹くか当てるクイズ」を企画した。
・実際のフェアについては、メンバー10店舗が、各店舗で仕入れを行なうことにした。それぞれがそれぞれの規模と売り方に応じて行なう。春一番フェアと書いて行なうフェアはFFCNだけでなくどんな花屋さん、量販店でもとりくめるものだ。多くの小売店がそれぞれのモチベーションで行なうことでお客様もうれしいし、生産者にとっても勇気付けられる事件になると考えています。私たちは横丁の花屋の集まりです。力がないのが力です。何年か継続するうちに春のイベントに定着していけばよいと願っています。

■　春一番はいつ吹くか当てるクイズ：

・クイズの応募は各店舗で行なう。
・応募用紙はFFCNで原案を作成し、各店舗がそれをもとにお客様に記入してもらう。
・春一番の吹く日を３つ記入できる。また、当落を連絡できるための最小限の情報をお客様に記入してもらう。
・当たった人への賞品は、生産者から直送のお花。今回は協賛していただくことを快諾していただいています。送料はFFCNのメンバーが毎月支出する会費から負担します。当選者が驚くほど多い場合はまた検討。

■　春一番はいつ吹くか当てるクイズ実施のポイント：

・店頭で積極的に応募用紙を手渡し記入してもらう。断られてもよい。これはコミュニケーションツール。
・応募用紙には、生産者へのメッセージを記入してもらう場所をつくる。応募用紙のサイズに一工夫。
・2月3日が過ぎたらすみやかに原本を花のプレゼント・コース別に分けてコテージさんに送る。コテージさんはすみやかに生産者に送る。（もたもたすると春一番が吹いてしまう。これが一番まずい事態）
・生産者はメッセージつき応募用紙を受け取ったらしっかりと管理する。春一番が吹いたら、応募用紙をひとつひとつ確認していただいて、当選者を探し、当落を整理する。
・生産者は当選者にお花を送る。気温が上昇し花がたくさん切れ始めるタイミングで。
・同時に生産者は、自分へのメッセージ部分を切り取るなどして保存したら、のこりの住所・名前などが書かれた応募用紙原本をFFCNコテージあてに送り返す。

・FFCNでは、応募用紙原本を返してもらったら落選者にはがきを送り抽選で南房総の生産者の花（今回協力要請がおそくなったため）を送るなどのアフターケアを行なう。
・応募用紙原本は個人情報管理をしっかりし、廃棄など責任を持って行なう。個人情報はこのイベント関連の目的以外には使いません。
・配送先は応募者本人とし、別な人に送ることはしない（トラブルの原因になる）。送る日も生産者に任せる。

■　外れてしまったお客様へ

・応募と生産者へのメッセージ記入へのお礼はがきを送ります。
・その際、メンバーのお店のどこでも使える割引クーポンをつけます。
・クーポンの利用期間は3月31日を期限とします。
・はがきには、次回のフェアの告知と、夏に行なう「梅雨明けはいつか当てるクイズ」の予告をします。（マジです）

■　春一番フェアのポイント

※FFCNでは、たった1万円、2万円でも、たった10本でもフェアだと決めています。生産者が何ヶ月もかけて大切に作ってくれた花をていねいにお客様におすすめしていきます。

投稿者記録係・マツヤママコト日時 2010年2月 4日 (木) 13時05分 | 固定リンク | コメント (0)

ひとりの切り花シンビジューム生産者からFFCNのみなさんへ

※ひとつ前の記事で触れました関根さんたちの花屋さんに対する手紙をここでアップしておきます。関根さんにはお断りしていませんが、とても大事なことが書いてあると思いましたのでこのブログを読んでくださっている人たちと共有するために掲載させてもらいます。

●　FFCネットワークのみなさまへ

このたびは連続での『藤岡のシンビジュームフェア』開催、誠にありがとうございます。

1月下旬からの今回は、繁忙期とは異なり、「販売」には苦戦なされているかと思います。

“年末のお花”というイメージが強いシンビジュームですが、年が明けての商材は、草花や球根系の“春”をイメージさせるお花が中心となり、「ギフト」が中心となる「シンビジューム」にとって、お客様からは、「冬！」「高い！」「使いづらい」「合わせにくい」「動きがない」「可愛らしさがない」などのマイナスな感想があるかと思います。

私たちは「切花シンビジューム」の生産者ですが、“シンビジュームだけが売れるようになりたい！”とはもちろん思っておりません。

「どうしたらお客様にもっと喜んでいただけるか？！」

「お花がもっと魅力ある商品であると認識してもらわなければ！」

そう考えていますし、

“もっとお花が売れるであろうという可能性”があると信じています。

今回、お忙しいなか　みなさまにお願いしたいのは、シンビジュームがこの先、お客様にとって「魅力のある」「素敵な」「心動かされる」「欲しい」と思ってもらえるお花になるためには、どんな課題があるのか？

「これが欲しい！」「あれが欲しい！」「こうして欲しい」「こうじゃなきゃダメ！」「私はこう考える」などなど、みなさんが抱いているご意見をお伺いさせて頂きたいと思います。

今回は、藤岡洋蘭組合のシンビジューム生産者としてではなく、

シンビジューム切花生産者を代表して、お伺いさせていただき、仲間の生産者と情報を共有したいと考えております。どんなご意見でも真摯に受け止めたいと思いますので、（ご意見をいただけますよう）申し訳ありませんがよろしくおねがいします。

※以上です。何か感ずるところがございましたら、コテージガーデン川口までお電話でもメールでもかまいません。ご連絡ください。関根さんに伝え、メンバーで共有します。

※FFCNメンバーは2月10日までに関根さんに意見を書いてFAXすることになっています。FAX番号は昨日お知らせしたとおりです。よろしくお願いします。

投稿者記録係・マツヤママコト日時 2010年2月 4日 (木) 11時27分 | 固定リンク | コメント (0)

立春。　FFCNの2月会議行なわれました

●昨夜、FFCN定例会議（2月）が開かれました。午後8時30分～午前0時30分となりました。

●フェアの打ち合わせをメインに、世田谷市場、（株）世田谷花き様の会議室をお借りしました。ありがとうございます。

●参加メンバー：コテージ川口さんとあきさん、萌木さん、とめさん、シードさん、がんちゃん、青空さん、ごっち、マツヤマ。新しく千葉の高橋植物園の高橋夫妻と赤塚のリボンさんが参加、メンバーに了承を取りました。

●ゲスト：生産者：藤岡洋らん組合の関根さんと中山サトシさん。また、高知の石田蘭園、石田さんがシンビ普及の全国巡回中に急遽立ち寄ってくれました。ググッと群馬チームは、連続3回の参加でポイントがまたたまりました。いつもありがとうございます。石田さんは清里のわたなべさんの情報で会議に駆けつけてくれました。

わたなべまさよしさんのブログ

http://hagoromo.livedoor.biz/archives/51552944.html

シードさんブログ

http://www.seedseed.com/blog/2010/01/post_102.php

■　石田さんの「和蘭」「テーブルシンビ」「春シンビ」「自分シンビ」のミニ勉強会

会の冒頭に、石田蘭園の石田さんからここ数年新しく展開中の商品ジャンルについてミニレクチャーをしてもらいました。「和蘭」は、すでにさまざまなところで紹介されていますが、和蘭以外にもポットシンビジュームの今までにない提案がいろいろあるということを知ることができました。

・和蘭、小型シンビジュームのふるさとは日本。私たちはシンビジュームの国に暮らしている。

・日本のインテリアに似合う小型で姿の美しいシンビジューム。花が終わっても（葉・株の姿が）美しい。

・寒さに強くガーデン素材としてもアクセントになるシンビジューム。

・多様な育種品種で周年提案できるラインナップを目指す。

・石田さんのホームグラウンド宿毛市は、高知の空港から3時間というすばらしい立地（やまのなか）。古くからカンランの里として有名。乱獲の危機を越えて貴重な遺伝子を守る風土に生まれた。FFCNでは、石田さんの話をお客様にもぜひ伝えてみたいと思いました。

■　藤岡洋らん組合　「ググっと群馬のシンビジュームフェア」の経過・反省など

・繁忙期にあえてフェアをやる、ということを昨年末に実施。年末ゆえに売れるのは当たり前という面もありました。これを第1ステージとして第2ステージは花が売れない時期に再度同じ産地、花でやってみました。

・1月は、シンビジュームが売れないというよりは、全体に需要がなくなる時期。それでも、やれば、来店されたお客様からは、かならずよい反応があり、年末の話も聞けました。手ごたえを感じたフェアとなりました。

・藤岡の関根さん、中山さんたちが毎回会議に足を運んでくれたことはとても大きな意味がありました。やはり、フェアのモチベーションが変わります（これをFFCNでは「萌える」と呼んでいます）。

・説明しなくても売れる花があります。また説明の要る花があります。説明をしなければ売れない花を売ることで花屋とお客様、花とお客様との結びつきが変わっていくことが分かってきました。説明をするためにはエネルギーが必要です。このエネルギーが出ている状態を「萌える」と言っています。フェアを計画するたびに、「萌えるために何をすればいいか」、すこしずつ学んでいます。学んだことは仲間ですべて共有しています。

シードさん　（FFCNはたとえ10本でも、20本でもきちんとフェアとして取り組んでいます）

http://www.seedseed.com/blog/2010/01/post_104.php

・関根さん、中山さんからFFCNへ、聞きたいことの要望書がファックスされてきました。すてきな手書き文字が読めなかったので（笑）、青空さんがワープロで打ち出してくれました。

・関根さんたちは、様々な花屋さんと直接話をしてきて、こう言っています。「春になって、シンビが売りにくいという理由はよく分かりました。業務需要も厳しいということも分かりました。そこで、私たちは、お花屋さんが花束や、アレンジに気軽に使えるタイプのシンビジュームを何年もかけて育ててきました。価格も他の花と同じくらいで提供できるようにします。お聞きしたいのは、どうやれば、これを使ってもらえるか、ということなのです。ぜひアイデアを聞かせてください。」（要約）

・関根さんたちが今提案されている新しいシンビジュームはステムが長く、頂点に２輪～３輪の花がかたまってつくタイプのものです。花束にも使えるし、アレンジにも挿しやすい。価格はバラと同じくらいの値段でお客様に提供できそうです。最初に黄色が咲き始め、その後に白とピンクの品種がラインナップされています。香りのよい品種があります。

・昨年も少し提案してみたそうですが、市場のセリで、一本20円の値段がつきました。これが、ほんとうに花屋さんのプロフェッショナルな評価なのでしょうか。彼らはこの品種に2003年から取り組んできています。これからこの品種をどうしていけばいいのか、悩んでいます。

（つづく）

投稿者記録係・マツヤママコト日時 2010年2月 4日 (木) 11時00分 | 固定リンク | コメント (0)

2010年2月 2日 (火)

春一番はいつ吹くか当てクイズ　募集締め切り近し

明日は、月例会議の日です。夜8時30分～　砧公園前のデニーズでいつものように開催します。（のぞいて見たい方がいらっしゃったら、コテージまでご連絡ください。あなたのお席をご用意いたします。）・・・（場所は世田谷市場内に変更になりました）

「春一番フェア」のプレ・イベントとして行なっている「春一番はいつ吹くか当てクイズ」の応募締め切りが残すところ明日1日限りとなりました。

FFCN各店舗の応募に関しては現在とめさんのお店がトップを激走中で、すでに200枚を超える応募となっているようです。

シードさん

http://www.seedseed.com/blog/2010/01/post_99.php

萌木さん

http://sun.ap.teacup.com/moegi8783/567.html?guid=on

コテージガーデン

http://cottage-garden.cocolog-nifty.com/blog/2010/01/post-fed6.html

ル・シエル　フラワーズ

http://blog.goo.ne.jp/bleu-ciel-blog/e/f09bebfc329620c3e89b35adc7eeb64a

そして、明日は、節分ですよ

http://blog.goo.ne.jp/perfumeweb/e/45320c88a78c0bf9466fdf18bbaccd3e

投稿者記録係・マツヤママコト日時 2010年2月 2日 (火) 16時37分 | 固定リンク | コメント (0)

2010年1月30日 (土)

2月3日に定例会議を開催します。FFCNは10軒の花屋さんに増えました。

●2月の定例会議を2月3日に開催します。
　
□　日時　２月３日（水）PM８：３０～
□　場所　いつものデニーズ（最後のデニーズ会議かもしれません？席の確保が難しいのです）
　
□　参加予定メンバー

萌木さん、とめさん、がんちゃん、しーどさん、青空さん、リボンちゃん、ごっちちゃん、高橋さんご夫妻、あきさん、コテージさん、マツヤマ　計１２名　（高橋さんと、リボンさんが初参加）
　
今回ゲスト参加はありません。（もしかしたら、藤岡の関根さんが参加？）
　
□　議題

・新メンバーの紹介
・春一番フェア実施状況各店報告
・藤岡三人衆シンビフェア報告
・新庄夏の銀座イベントについて
・八王子フラワーフェスティバルについて
・雑誌「フローリスト」の特集のこと
・その他

●春一番フェアは快調に「春一番あてクイズ」応募が来ております。2月3日が締切になっています。

●「hananikki」サイトに掲載していました「広告」については、主宰する川崎さんのほうからの申し出で技術的なことも含め当分の間「広告欄」を設置しないことになりましたので、掲載がなくなっています。また再開することになれば、速攻でお願いしたいと思っています。FFCNは、微力ですが、hananikkiと川崎大輔を応援しています。

投稿者記録係・マツヤママコト日時 2010年1月30日 (土) 18時20分 | 固定リンク | コメント (0)

2010年1月28日 (木)

FFCN ホームページ　だんだんとコンテンツが充実中です

1月27日（水）は、FFCNメンバー萌木さんが主催する「カレーの会」のバスツアーがあり、花屋さんや千葉県北部を中心とした生産者と一緒に南房総の生産者が交流する企画が行われました。ＦＦＣＮのメンバーもとめさんと、マツヤマが参加して楽しく有意義な時間を過ごせました。南房総の皆様、また、カレーの会の皆様ありがとうございました。次回のカレーの会は、2月10日（水）だそうです。場所はいつもの佐倉・萌木さんちの2階にあるタージュ。ゲストに千葉県以外の生産者もお見えになります。

●カレーの会バスツアーの様子

http://blog.goo.ne.jp/himawaricchi/e/52f01f06b055b6cc2d7726111a6d862b

http://blog.livedoor.jp/orihara_engei/archives/51688991.html

http://blog.livedoor.jp/nikapokka/archives/65351033.html

このバスツアーでも新しい花屋さんとの出会いがあり、ＦＦＣＮの活動に賛同していただいて、心強く思いました。また、仲間が増えそうです。

●　さて、パフュームさんが、制作してくれている、ＦＦＣＮのホームページですが、徐々にコンテンツが充実してきていますので、ぜひ、お気に入りに登録していただければと思います。

http://www.ffcn.info/

●　現在、ググっと群馬のシンビジュームフェアを開催中です。後半のチームが明日から週末に開催です。コテージさんではまとめ買いされるお客様がいらして、フェアをやってきたことの手ごたえを感じています。

●　また、現在「春一番フェア」についても、「春一番はいつ吹くクイズ」に応募していただいています。稲留園芸では応募が150枚以上になってきており、家族親戚総動員で参加されているお客様もいらっしゃるそうです。鉢物を購入される人に、切り花への興味を持ってもらえればと話していました。とめさん以外のお店もどんどん応募が集まっています。カレーの会でうかがった南房総の生産者さんの中にも協力してくださる方が手を上げていただいていますので、プレゼントはまたすこし増えそうな勢いです。春一番あてクイズは立春の前日までの募集を行っています。

投稿者記録係・マツヤママコト日時 2010年1月28日 (木) 13時05分 | 固定リンク | コメント (4)